Cuisine catalane

Notre histoire

Depuis 1890…

Depuis 1890, Ca L’Estevet fait partie intégrante du tissu vivant de la ville. Aujourd’hui, les quatrième et cinquième générations de la famille perpétuent la gestion du restaurant, héritières d’une certaine vision de la cuisine catalane au cœur de Barcelone.

Chez Ca L’Estevet, l’excellence naît de la simplicité : la maîtrise du métier acquise au fil du temps, l’amour du produit et le respect de l’histoire de notre terre.

Notre cuisine se distingue par le respect des recettes traditionnelles catalanes et par le rythme naturel des saisons.

L’Estevet devient un lieu privilégié de rencontre humaine, d’échange d’idées et de transmission culturelle.

C’est autour de la table que se renforcent les liens familiaux et amicaux, que les histoires se racontent et que les recettes — bien plus que de simples préparations culinaires — deviennent des vecteurs de mémoire et d’identité.

NOTRE HISTOIRE

Imatge de la façana del Restaurant Ca L'Estevet de Barcelona

una imatge d'un plat de cargols típics de Ca L'Estevet, restaurant de cuina catalana a Barcelona

Escargots L’Estevet (sel, poivre et thym)

16.85€

una imatge d'un plat d'ànec del Lluçanès a la taronja del Restaurant Ca L'Estevet de Barcelona

Canard catalan à l’orange

18.85€

Boulettes de viande mijotées aux seiches et crevettes

16.85€

Imatge d'un plat de mandonguilles amb sípia i gambes del Restaurant Ca L'estevet de Barcelona

Petits calmars grillés à la persillade

18.85€

Imatge d'un plat de calamarcets de costa a la planxa amb all i julivert del restaurant Ca L'Estevet de Barcelona

Voir la carte de L’Estevet

Avis

Ce que disent nos clients

“Excellent”

"Une cuisine exquise du début à la fin, chaque plat se savoure pleinement. Même les escargots, que j’hésitais à goûter, m’ont conquise.
Si vous voyagez à Barcelone et souhaitez découvrir la cuisine catalane, n’hésitez pas une seconde."

TripAdvisor

“Cuisine de saison”

"Ambiance chaleureuse et cuisine extraordinaire. Nous voulions goûter des spécialités catalanes comme la saucisse catalane, les cannellonis et les beignets de morue. Les trois plats étaient exquis."

TripAdvisor

“Un lieu chargé d’histoire”

"À une époque dominée par les sphérifications, les petites assiettes et les tapas, il est appréciable de retrouver un restaurant traditionnel capable de vous ramener à la cuisine d’autrefois, portée par des professionnels au savoir-faire authentique."

TripAdvisor

"Un classique avec une touche spéciale dans chaque pla"

"Chaque plat apporte une touche particulière à des produits de grande qualité. Le service est impeccable et le lieu est un véritable classique. Une adresse incontournable avant ou après le théâtre. Fortement recommandée par nos amis."

TripAdvisor