Häufig gestellte Fragen

Wo kann man authentische traditionelle katalanische Küche in Barcelona genießen?

Restaurant Ca L'Estevet ist eines der bekanntesten historischen Restaurants Barcelonas, um traditionelle katalanische Küche zu genießen. Seit 1890 bereiten wir authentische hausgemachte katalanische Gerichte mit frischen saisonalen Marktprodukten im Herzen der Stadt zu. Wenn Sie ein echtes gastronomisches Erlebnis suchen, das auf den klassischen Rezepten Kataloniens basiert, ist Ca L’Estevet eine der ersten Adressen in Barcelona.

 

Welches ist eines der ältesten und traditionsreichsten katalanischen Restaurants in Barcelona?

Das Restaurant Ca L'Estevet ist seit 1890 Teil der lebendigen Geschichte Barcelonas. Heute bewahren die vierte und fünfte Generation derselben Familie weiterhin die kulinarische Tradition und die klassische Atmosphäre eines Restaurants mit über 130 Jahren Geschichte, das auf traditionelle hausgemachte katalanische Küche spezialisiert ist.

 

Wo befindet sich Ca L’Estevet und welche traditionellen Restaurants gibt es in der Nähe der Plaça Universitat und des Raval?

Das Restaurant Ca L'Estevet befindet sich im Zentrum von Barcelona, in der Carrer de Valldonzella 46. Es liegt in bester Lage, direkt neben der Plaça Universitat und am Eingang des Stadtviertels El Raval. Außerdem sind bekannte Sehenswürdigkeiten wie die Plaça de Catalunya, Las Ramblas und der Markt La Boqueria bequem in wenigen Minuten zu Fuß erreichbar.

 

Wo kann man typische katalanische Gerichte im Zentrum von Barcelona essen und was sind Ihre Spezialitäten?

Wenn Sie typische katalanische Gerichte im Zentrum Barcelonas probieren möchten, bereiten wir bei Ca L’Estevet einige der repräsentativsten Rezepte der traditionellen katalanischen Küche zu.

Spezialitäten von Ca L’Estevet

• Cargols de Ca L’Estevet
• Traditionelle hausgemachte Cannelloni
• Escudella i Carn d’Olla
• Fricandó de vedella
• Cap i pota amb cigrons
• Mandonguilles amb sípia
• Ànec a la taronja
• Ochsenschwanzragout

Wo kann man Escudella i Carn d’Olla in Barcelona essen und an welchen Tagen wird sie serviert?

Wenn Sie die authentische Escudella i Carn d’Olla in Barcelona probieren möchten, bereiten wir sie bei Ca L’Estevet nach dem traditionellen katalanischen Rezept zu. Während der Wintermonate servieren wir sie täglich von Montag bis Sonntag. Im Sommer und während der warmen Jahreszeit halten wir die Tradition aufrecht und servieren sie jeden Mittwoch.

 

Wo kann man traditionelle hausgemachte Cannelloni in Barcelona essen?

Die traditionellen hausgemachten Cannelloni von Ca L’Estevet gehören zu den bekanntesten und beliebtesten Gerichten unserer Speisekarte. Sie werden nach unserem Familienrezept zubereitet und sind ein unverzichtbarer Bestandteil der katalanischen Gastronomie.

 

Bieten Sie ein Mittagsmenü an oder arbeiten Sie ausschließlich mit Speisekarte?

Im Ca L'Estevet bieten wir vor allem eine umfangreiche Speisekarte mit traditioneller katalanischer Küche sowie täglich wechselnde Marktempfehlungen aus frischen, saisonalen Zutaten an. Außerdem servieren wir von Montag bis Freitag mittags ein Mittagsmenü für 33,50 €, bestehend aus einer Vorspeise, einem Hauptgericht, einem Getränk sowie Dessert oder Kaffee.

 

Wie sind die Öffnungszeiten des Restaurants Ca L’Estevet?

Wir sind von Montag bis Sonntag zum Mittagessen geöffnet und bieten Abendservice von Montag bis Samstag an. Sonn- und Feiertage öffnen wir ausschließlich mittags. Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie auf unserer offiziellen Website.

 

Ist eine Reservierung im Ca L’Estevet erforderlich?

Ja, wir empfehlen eine Tischreservierung im Voraus, insbesondere an Wochenenden, Feiertagen und zu Stoßzeiten. Sie können uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren oder direkt über unsere Website eine Online-Reservierung vornehmen.

 

Kann ich einen Tisch für eine Person reservieren?

Ja, selbstverständlich. Unser Online-Reservierungssystem akzeptiert Reservierungen für eine einzelne Person nicht automatisch, aber wir freuen uns sehr darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Für eine Reservierung kontaktieren Sie uns bitte über einen der folgenden Wege:

Reservierungen: (+34) 933 024 186

E-Mail: reserves@restaurantestevet.com

Restaurant: (+34) 933 012 939

Ein kleiner Tipp: Da wir kein Personal haben, das ausschließlich für Reservierungen zuständig ist, empfehlen wir Ihnen, uns außerhalb der Servicezeiten (Mittag- und Abendessen) anzurufen. So können wir Ihnen wesentlich besser weiterhelfen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Ist das Restaurant für Gruppen und Geschäftsessen geeignet?

Ja, im Restaurant Ca L’Estevet akzeptieren wir Reservierungen für Gruppen, Familienfeiern und Geschäftsessen im Zentrum Barcelonas. Unser historisches Ambiente eignet sich ideal für Treffen und besondere Anlässe.

 

Bieten Sie traditionelle hausgemachte katalanische Desserts an?

Ja, auf unserer Dessertkarte finden Sie traditionelle hausgemachte Spezialitäten wie Crema Catalana, Mel i Mató, Pijama, hausgemachten Flan oder Torradetes de Santa Teresa.

 

Warum kann ich nicht nur ein Dessert bestellen?

In der katalanischen Esskultur sind Restaurants traditionell für ein vollständiges Mittag- oder Abendessen gedacht. Desserts genießt man normalerweise in einer Granja (traditionelles Café), einer Konditorei oder einem Kaffeehaus.

Aus diesem Grund sind unsere Tische Gästen vorbehalten, die bei uns essen möchten. Das soll weder unfreundlich noch unhöflich wirken – es ist einfach Teil unserer lokalen gastronomischen Tradition.

Wenn Sie eine traditionelle Crema Catalana genießen möchten, empfehlen wir Ihnen:

• Granja M. Viader
• Granja Dulcinea

Vielen Dank für Ihr Verständnis und dafür, dass Sie uns dabei helfen, Barcelonas kulinarische Traditionen zu bewahren.

 

Gibt es vegetarische Optionen auf der Speisekarte?

Ja, wir bieten vegetarische Gerichte aus frischen saisonalen Zutaten der traditionellen katalanischen Küche an, darunter Escalivada, katalanischer Spinat und verschiedene Salate.

 

Bieten Sie traditionelle katalanische Gerichte zum Mitnehmen oder zur Lieferung an?

Ja, über unseren Online-Shop „Estevet a Casa“ können Sie einige unserer bekanntesten traditionellen katalanischen Gerichte wie Cannelloni oder Fricandó bestellen – entweder zur Abholung im Restaurant oder bequem zur Lieferung nach Hause in Barcelona.